SENTIDOS, EMOCIONES Y ALMA.

Una auténtica experiencia con lo nuestro.

LOCAL es un restaurante ubicado en la cuesta de San Blas, Cusco. Orgullosos de la diversidad de nuestras tierras, buscan realzar el valor de los insumos mediante una experiencia que involucra los sentidos, las emociones y el alma.

Ante un escenario gastronómico altamente competitivo, por ser Cusco uno de los destinos turísticos más concurridos en el Perú, LOCAL se erige como una propuesta genuina, natural y que pone atención en lo esencial.

PROCESO

Para intensificar nuestra inmersión con el proyecto, realizamos un viaje a Cusco el cual nos permitió conocer más a fondo la ciudad, apreciar su riqueza cultural, y entender el contexto en el que vive la marca. Dejamos de lado las atracciones para ver el día a día de las personas, de su interacción con su entorno y las verdaderas costumbres que muchas veces, el turismo no revela.

Algunas preguntas que nos planteamos durante el proceso fueron ¿cómo crear una identidad sostenible que respete la esencia del lugar? ¿de qué manera convive la marca sin restar protagonismo a la propuesta gastronómica?

Es así, que desarrollamos una identidad inspirada en los elementos y texturas del día a día, un homenaje no a Machu Picchu ni a la Montaña de 7 Colores; sino a la cotidianidad de los habitantes y su relación con la tierra, el espacio y la gente.

Identificamos recursos presentes en la vida de los locales, encontramos inspiración en los sacos del mercado, cajas de frutas, los sellos; objetos muchas veces que pasan desapercibidos.

LOCAL colabora con la comunidad y trabaja con productos de temporada, por ello, ante una carta cambiante diseñamos piezas pensadas que no solo apliquen elementos de la identidad, si no también que sean versátiles y estacionales.